EL TRUFA LIBRO DE LA
de RAVAZZI , GIANNI
Editorial:
VECCHI
ISBN: 9788431530549
Código: VED777
Formato: 240 mm x 170 mm RUSTICA
Páginas: 160
Publicación: 18/11/2004
ISBN: 9788431530549
Código: VED777
Formato: 240 mm x 170 mm RUSTICA
Páginas: 160
Publicación: 18/11/2004
Precio:
$ 17.690,00
Misteriosa, valiosísima e inimitable, la trufa fascina por su crecimiento subterráneo, el ritual de su búsqueda y la sorpresa del hallazgo. En este manual, el apasionado buscador y el neófito encontrarán toda la información y consejos para una fructífera búsqueda. Además, para combinar el conocimiento con la degustación de su inconfundible aroma, se añaden las recetas de los mejores.
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