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YOGUR NO ENTIENDO MUCHO DE COCINA PERO DESCUBRO EL

de BARRIA , JUANA

Editorial: ROBIN BOOK
ISBN: 9788496054530
Código: ROB211
Temática: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES » COCINA » SALUD Y DIETA
Formato: 210 x 115 x 14 mm [RUSTICA]
Páginas: 144
Publicación: 26/08/2016

Precio: $ 18.020,00
El yogur se obtiene gracias a la fermentación de la leche. Su historia es casi tan antigua como la misma humanidad, aunque no se generalizó su consumo hasta mediados del siglo XX. Sus virtudes son numerosas y algunas especialmente conocidas, como su aporte de calcio, su capacidad para reproducir la flora intestinal o la gran cantidad de vitaminas que nutren nuestro organismo.
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