Recetas de cocina para potenciar la memoria. 20 alimentos indispensables y 40 recetas sencillas y apetitosas para la cocina de cada díaNuestros recuerdos constituyen los fundamentos de nuestra identidad y la estructura de nuestra personalidad, y los actos más banales de nuestra vida no podrían llevarse a cabo sin el concurso de la memoria y el aprendizaje. El paso del tiempo deteriora nuestras capacidades cerebrales, empezando por nuestra facultad para memorizar informaciones nuevas y recuperar recuerdos. El estrés destruye la memoria, igual que la depresión o el insomnio. Todo lo que desequilibra nuestro equilibrio emocional y nuestra salud afecta a los engranajes de la memorización. Por ello, nuestro cerebro requiere una alimentación variada, porque hay muchos nutrientes implicados en las actividades cerebrales.Mi suculento plan para estar al cien por cien:- Recetas e ingredientes ideales para una alimentación para potenciar la memoria.- Reglas nutricionales y consejos clave. - 20 alimentos indispensables: virtudes para la memoria, consejos de utilización, asociaciones con otros alimentos. - 40 recetas apetitosas y sencillas de preparar: para la cocina de cada día, beneficiosa para la salud.