LA BUENA COCINA ADELGAZANTE

de CUVELLO , PATRIZIA | GUAITI , DANIELA

Editorial: VECCHI
ISBN: 9788431531492
Código: VED822
Temática: GASTRONOMIA Y COSTUMBRES » COCINA » SALUD Y DIETA
Formato: [RUSTICA SIN SOLAPA]
Páginas: 128
Publicación: 03/05/2005

Precio: $ 829,00
Conservar salud y belleza, ensalzar la creatividad en la cocina sin saltarse la dieta, adecuar una alimentación correcta a las más recientes tendencias del gusto... Todo esto se puede conseguir con la información adecuada y unos consejos apropiados * Mucho más que un simple recetario, este libro explica y aplica los conce ptos básicos de la ciencia de la alimentación: ejemplos de dietas y programas para todas las exigencias, información sobre las calorías y los principios nutritivos, cantidades, métodos de preparación y de cocción...
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